Кизил плодовый

Кизил плодовый (лат. Cornus mas) - кустарник или небольшое дерево, достигающее 3-5 метров в высоту, с густой, раскидистой кроной и овальными тёмно-зелёными листьями. Осенью листья приобретают красивые красноватые и пурпурные оттенки. Ранней весной, до распускания листьев, кизил украшает сад ярко-жёлтыми цветками, собранными в зонтичные соцветия, что делает его декоративным уже в начале сезона. Плоды кизила - продолговатые костянки длиной 2-3 см. Созревают в конце лета или начале осени. В зависимости от сорта, они могут быть тёмно-красного, бордового или почти чёрного цвета. Мякоть плодов сочная, с кисло-сладким или кисловатым вкусом, богатая витаминами и микроэлементами. Их легкий терпкий вкус делает плоды идеальными для приготовления варенья, компотов, ликёров и соусов.

Кизил высаживается на самое солнечное место, защищенное от северных холодных ветров. Лучше всего растёт на плодородных, хорошо дренированных почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Для посадки готовится яма глубиной и шириной около 50 сантиметров, которая заполняется смесью из плодородной земли, компоста и песка. Корневая шейка должна находиться на уровне земли. После посадки растение обильно поливают и мульчируют, чтобы сохранить влагу и защитить корни от пересыхания.

Уход за кизилом включает регулярный полив, особенно в жаркие и сухие периоды, чтобы поддерживать постоянную влажность почвы. Ранней весной и в конце лета кизил подкармливают комплексными минеральными удобрениями, стимулирующими его рост и плодоношение. Санитарная обрезка проводится до начала сокодвижения. На зимний период в Подмосковье рекомендуется утеплять ствол растения и ветки нетканым материалом, чтоб избежать обморожения.

Растение довольно устойчиво к большинству болезней и вредителей, но при неправильном уходе может поражаться мучнистой росой, пятнистостью листьев и тлей. Для профилактики и лечения применяют фунгициды и инсектициды, а также регулярно осматривают растение.

Купить Кизил плодовый можно на сайте или по адресу г.Можайск, поселок МИЗ. В ассортименте также представлены многолетники, декоративные кустарники, хвойные, лиственные, плодовые деревья и прочее.